Ведущий программы «Как в ресторане», шеф-повар Александр Журкин и его японский друг Сатора Кавахара отмечают Новый год вместе! И пандемия не помеха.
Где в России можно найти самые оригинальные подарки, что принято дарить на Новый год в Японии и как выйти из праздничного загула без потерь, смотрите в программе «Как в Японии (не как в России)».
Что готовят на Новый год японцы, смотрите в программе «Как в Японии (не как в России)».
Шеф-повар Александр Журкин с помощью своего друга Сатору Кавахара изучил новогодние традиции страны восходящего солнца.
У нашего шефа наготове три блюда из любимой крупы. А поможет ему известный боксер Михаил Данилов. Смотрите сегодня в 10:15.
Как удивить любимых женщин необычным блюдом 8 марта? Рецепт успеха шеф-повар Александр Журкин подсказал своему коллеге – ведущему программы «Фазенда-Лайф» на телеканале «МИР» Тимофею Пронькину.
В гостях у программы «Как в ресторане» – телеведущая и бывшая секс-актриса Елена Беркова.
Александр Журкин научит актрису Ольгу Котову удивлять своего избранника даже самыми простыми яствами.
Как приготовить креветки, что нужно добавлять в еду, чтобы не набрать лишние килограммы, почему чеснок в Индии под запретом, а также какие специи и зачем используют в качестве парфюма
Чтобы принять участие в программе, запишите видео, в нем расскажите о своей проблеме, отправьте его на почту и ждите приглашения.
Грибы, тушеные на морской соли, – такого Сергею Федорову даже мама не готовила, признается он.
Ведущий программы «Как в ресторане» на телеканале «МИР» показал, как это делать, закусывая сельдью.
В Москву с ответным визитом прибыл шеф-повар Сатору Кавахаро. В кулинарном бою с именитым мастером вновь встретится ведущий шоу «Как в ресторане» Александр Журкин
Александр Журкин и Сатору Кавахара вместе изучали секреты риса, пели «Калинку» и готовили скоблянку по-японски. Смотрите сегодня в 10:15.
На Дальний Восток, остров Хоккайдо шеф-повар Александр Журкин прилетел по приглашению японского коллеги Сатору Кавахары.
Шеф-повар приготовил старинное русское блюдо – скоблянку. Обычно его делают из разных видов мяса. Однако русскую скоблянку адаптировали под японские реалии.
Смотрите кулинарное шоу «Как в ресторане» в субботу 9 ноября в 10:15 на телеканале «МИР».
Ведущий передачи «Как в ресторане» на телеканале «МИР» отправился в Японию в гости к давнему другу и коллеге Сатору Кавахаре.
Японский шеф-повар Кавахара Сатору вызвался помочь Александру Журкину узнать, что и как готовят в Стране восходящего солнца.
Посольство Японии в России устроило праздничный вечер, посвященный туризму и кухне архипелага. Гостей угостили национальными блюдами и показали мастер-классы по их приготовлению.
Шеф-повар Александр Журкин знает, как превратить в ресторанное блюдо любимую всем с детства жареную картошку.
Бамбук, японские грибы симедзи, водоросли и стружка тунца превратят привычный рис с мясом в ресторанное блюдо.
Шеф-повар Александр Журкин покажет рис правильного цвета, корень, который дает японцам заряд энергии, а также множество вкусных и простых блюд Страны восходящего солнца.
Учитесь готовить вместе с шоу телеканала «МИР». Новый выпуск программы смотрите 26 октября в 10:15.
Съемки нового сезона в стране Восходящего солнца завершились. Александр Журкин покажет, как приготовить блюда вкусно по-японски!
Шеф-повар и ведущий популярного шоу на телеканале «МИР» Александр Журкин отправился в Японию, чтобы узнать все тонкости местной кухни.
Смотрите новый сезон кулинарного шоу с шеф-поваром Александром Журкиным.
Прежде чем приготовить рыбу – один из важнейших продуктов японской кухни – ее нужно поймать. Выловить деликатес в порожистых реках порой – настоящий подвиг.
Александр Журкин отправился в Японию, научился играть на барабанах, готовить барбекю и узнал все секреты национальной кухни.
В Стране Восходящего солнца идут съемки нового сезона кулинарной передачи телеканала «МИР».
В новом сезоне программы «Как в ресторане» зрителей ждет увлекательное путешествие по кухням народов мира. Смотрите программу «Как в ресторане» сегодня в 10:15.
Шурпа – это наваристый суп из мяса и свежих овощей. Есть его нужно с лавашем или пирогами и соусом из фермерской сметаны, зелени и молодого чеснока. Все просто, но по особому рецепту.
Запись программы «Как в ресторане» в эту субботу пройдет пбод открытым небом. Какие еще сюрпризы ждут гостей – в репортаже телеканала «МИР 24».
Шеф-повар Александр Журкин раскрыл секреты кухни Елбасы. В меню: казахская домашняя лапша с телятиной, морской окунь с виноградом и тар-тар с лаймом и малиной.
Гости фестиваля смогут попробовать блюдо татарской кухни от Александра Журкина и поучаствовать в викторине. Начало – в 10 утра.
Шестого июля первому президенту Казахстана исполняется 79 лет. «Как в ресторане» по-президентски смотрите в субботу в 10:15.
Ведущий программы «Как в ресторане» на телеканале «МИР» Александр Журкин показал кулинарный мастер-класс – он принял участие в соревнованиях российских поваров, которые прошли в московских «Лужниках».
Шеф-повар телеканала «МИР» Александр Журкин показал, как из ограниченного набора продуктов приготовить праздничное угощение.
Самое главное при выборе мяса – его структура. Если мясо было заморожено, оно будет сильно влажное. А мясо сегодняшнего забоя – слегка суховатое.
Александр Журкин расскажет, как готовить торрихас, каринтинский райндлинг и многие другие блюда.
Пожалуй, это самое популярное блюдо башкирской кухни. В ресторане оно обойдется минимум в 500 рублей. Шеф-повар, ведущий программы «Как в ресторане» на телеканале «МИР» Александр Журкин расскажет, как приготовить бешбармак дешевле и оригинальнее.
Такое блюдо в ресторане обойдется минимум в 300 рублей, но под руководством Александра Журкина вы научитесь готовить ее в несколько раз дешевле.
200-граммовая порция кускуса с пряным ягненком в ресторане обойдется в 700 рублей. Шеф-повар Александр Журкин готов раскрыть все секреты и рассказать, как приготовить блюдо вдвое дешевле.
Шеф-повар, ведущий программы «Как в ресторане» Александр Журкин доказывает: готовить полезно и недорого реально.
Как прийти в себя после затянувшихся праздников? Не помогают обезболивающие средства? Свои рецепты для восстановления сил предлагает наш шеф-повар, ведущий программы «Как в ресторане» на телеканале «МИР» Александр Журкин. Он расскажет, какие блюда вернут бодрость и хорошее настроение после обильного застолья.
Шеф-повар и ведущий программы«Как в ресторане» на телеканале «МИР» Александр Журкин знает, чем удивить гостей на новогоднем столе.
Новый выпуск передачи смотрите уже завтра. Александр Журки расскажет и покажет, как приготовить фаршированную перепелку и цыпленка под вишневым соусом.
Ведущий кулинарного шоу «Как в ресторане» на телеканале «МИР» расскажет, как правильно приготовить деликатес для новогоднего стола и красиво подать.
Как правильно приготовить к новогоднему столу морские деликатесы и красиво их подать? Все это покажет шеф-повар, ведущий кулинарного шоу «Как в ресторане» на телеканале «МИР» Александр Журкин.
Ведущий телепрограммы принял участие в гастрономическом фестивале на агропромышленной выставке «Золотая осень».
